時(shí)間:2024-08-19 15:54
9月4日,在“2024零售數(shù)字化年會(huì)”期間,中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)將組織考察重慶三家典型商業(yè),分別為:重百股份營(yíng)收第一店觀音橋世紀(jì)新都、亞洲最大城市超級(jí)綜合體之一龍湖重慶時(shí)代天街、生鮮+折扣新標(biāo)桿重百新世紀(jì)超級(jí)市集(折扣店)。
三家店分別為百貨、購(gòu)物中心和折扣店業(yè)態(tài),在所屬于業(yè)態(tài)內(nèi),模式創(chuàng)新,業(yè)績(jī)領(lǐng)先,值得同行學(xué)習(xí)借鑒。
線路1:重百觀音橋世紀(jì)新都
重慶百貨始創(chuàng)于1920年的“寶元通”,迄今已經(jīng)走過百年輝煌歷程。1996年公司在上海公開掛牌上市,成為重慶市第一家商業(yè)上市公司,是中國(guó)西部地區(qū)零售龍頭企業(yè)。公司主要從事百貨、超市、電器和汽車貿(mào)易等業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng),擁有重慶百貨、新世紀(jì)百貨、商社電器、商社汽貿(mào)等馳名商標(biāo)和商業(yè)品牌。截至2023年底,公司開設(shè)各類商場(chǎng)、門店281個(gè)(按業(yè)態(tài)口徑計(jì)算),其中:百貨業(yè)態(tài)50個(gè),超市業(yè)態(tài)152個(gè),電器業(yè)態(tài)41個(gè),汽貿(mào)業(yè)態(tài)38個(gè),經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)布局重慶和四川區(qū)域以及湖北等地,成為重慶和四川區(qū)域內(nèi)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)規(guī)模市場(chǎng)領(lǐng)先、競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的零售企業(yè)。
2023年,重慶百貨營(yíng)業(yè)收入近200億元,同比上年增長(zhǎng)3.72%。歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)超13億元,同比上年增長(zhǎng)48.84%。
近年來,公司態(tài)創(chuàng)新取得突破。百貨加速輕代理、托管業(yè)務(wù)拓展模式,打造世紀(jì)新都“生活美學(xué)院”等多元化消費(fèi)新場(chǎng)景。2023年,位于江北區(qū)觀音橋建新北路1號(hào)的世紀(jì)新都店,其營(yíng)業(yè)收入在重百系統(tǒng)中排名第一位,其商業(yè)面積8萬平方米左右。
重百觀音橋世紀(jì)商都商場(chǎng)
觀音橋世紀(jì)商都商場(chǎng),地處重慶知名的觀音橋商圈,周邊商場(chǎng)林立,匯聚大量國(guó)際國(guó)內(nèi)品牌,無論是奢侈品牌、時(shí)尚潮流,還是特色小吃,觀音橋商圈總能滿足不同消費(fèi)者的各種需求。如何在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出?在2023年11月中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)組織的考察活動(dòng)中,商場(chǎng)介紹:主要法寶是會(huì)員運(yùn)營(yíng),通過打造旗艦店會(huì)員服務(wù)的空間與內(nèi)容、如“?活美學(xué)館”、 “玫瑰薈”(?店?端會(huì)員服務(wù))等服務(wù)內(nèi)容,傳遞經(jīng)營(yíng)理念、價(jià)值與生活方式,以“?活提案型百貨”為定位,全?打造國(guó)內(nèi)?家百貨?活美學(xué)院。引進(jìn)健?、舞蹈、美發(fā)、美甲中?及森林烘焙房,開設(shè)美容、廚藝、沙?中?,升級(jí)客服中?和玫瑰薈俱樂部,設(shè)?開放式休息區(qū),為顧客定制美麗,傳遞?活美學(xué),開辟了傳統(tǒng)百貨的美學(xué)經(jīng)營(yíng)理念先河。
圍繞這些經(jīng)營(yíng)理念,門店開展了豐富多彩的活動(dòng),例如,舉辦書畫家的個(gè)人作品展、舉辦博物館藏品專題展、主辦嗨購(gòu)節(jié)等。
2024年五一期間,觀音橋商圈管理辦公室會(huì)同世紀(jì)新都聯(lián)合主辦,觀音橋商圈嗨購(gòu)節(jié)—國(guó)際美妝美容節(jié),榮獲重慶市消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新十大示范案例之一,圍繞“美麗經(jīng)濟(jì)”,引進(jìn)了健身、舞蹈、美發(fā)、美甲中心及森林烘焙房;開設(shè)了14間美容坊、廚藝中心、沙龍中心,為顧客定制美麗,傳遞生活美學(xué),開辟了傳統(tǒng)百貨的美學(xué)經(jīng)營(yíng)理念先河。
世紀(jì)新都百貨店內(nèi)
在剛剛過過去的七夕期間,重慶百貨各業(yè)態(tài)開展形式多樣的“商業(yè)+文化”主題營(yíng)銷。8月9日-11日,重百新世紀(jì)百貨各場(chǎng)店實(shí)現(xiàn)銷售1.06億元。銷售同比增長(zhǎng)57%,進(jìn)店客流和成交客流均呈現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。世紀(jì)新都在美妝折扣、超值禮盒等活動(dòng)的基礎(chǔ)上,推出周大福、周生生、六福等黃金珠寶品牌滿減券、抖音團(tuán)券活動(dòng),商都實(shí)現(xiàn)銷售近1400萬元。
消費(fèi)者在店內(nèi)選購(gòu)商品
消費(fèi)者在店內(nèi)選購(gòu)商品
線路2:龍湖重慶時(shí)代天街
龍湖集團(tuán)1993年創(chuàng)建于重慶,發(fā)展于全國(guó)。2009年,龍湖集團(tuán)控股有限公司于香港聯(lián)交所主板上市,公司連續(xù)14年位列《福布斯》全球企業(yè)2000強(qiáng),多年入選《財(cái)富》世界500強(qiáng)。龍湖集團(tuán)的業(yè)務(wù)聚焦開發(fā)、運(yùn)營(yíng)、服務(wù)三大板塊。
年報(bào)顯示,2023年,集團(tuán)運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)不含稅租金收入為人民幣129.4億元,較上年增長(zhǎng)8.9%。其中商場(chǎng)、租賃住房、其他收入的占比分別為77.4%#、19.7%和2.9%。運(yùn)營(yíng)毛利率為75.9%,較上年增長(zhǎng)0.3%。截至2023年12月31日,集團(tuán)共運(yùn)營(yíng)商場(chǎng)88個(gè),已開業(yè)商場(chǎng)建筑面積為797萬平方米(含車位總建筑面積為1,028萬平方米),整體出租率為96.2%。
重慶大坪時(shí)代天街共分為A、B、C、D、E五個(gè)館,其中AB館于2012年底開業(yè),當(dāng)時(shí)即為為亞洲商業(yè)規(guī)模最大的城市超級(jí)綜合體之一,也是重慶商業(yè)地標(biāo)之一。近60萬的商業(yè)體量,涵蓋購(gòu)物、辦公、酒店、住宅、交通換乘、餐飲娛樂、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、城市廣場(chǎng)、文化藝術(shù)九大城市功能。
匯集2500多個(gè)品牌的超級(jí)購(gòu)物中心-重慶時(shí)代天街
2022年10月28日,龍湖重慶時(shí)代天街E館開業(yè)。這是龍湖重慶時(shí)代天街繼成功運(yùn)營(yíng)A、B、C、D四館,在其十周年之際推出的又一商業(yè)力作。十年建設(shè),超百萬方的亞洲超級(jí)購(gòu)物中心全面呈現(xiàn)。五個(gè)館匯集了全球2500余家品牌,集零售、餐飲、休閑、娛樂、兒童、夜間經(jīng)濟(jì)等諸多業(yè)態(tài)于一體的亞洲超級(jí)購(gòu)物中心,總面積120萬平方米、商場(chǎng)面積達(dá)70多萬平方米。
時(shí)代天街外觀圖
城市廣場(chǎng)氣質(zhì)重塑與審美提升
感受植物自然場(chǎng)域帶來的四季變化
對(duì)于未來的發(fā)展,時(shí)代天街將以更大力度、更實(shí)舉措推動(dòng)發(fā)展穩(wěn)進(jìn)提質(zhì),讓商圈更加凸顯時(shí)代感、活力值、國(guó)際范。針對(duì)ABCDE館不同定位,引入更多不同業(yè)態(tài)的行業(yè)首牌、區(qū)域首店、品牌首秀、活動(dòng)首展,不斷豐富消費(fèi)供給,充盈商貿(mào)豐富度,打造更多精彩的消費(fèi)名片。
商業(yè)街區(qū)細(xì)節(jié)的魅力
同時(shí),抓住數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì),引導(dǎo)門店向跨界店、體驗(yàn)店、概念店、全品類店轉(zhuǎn)型,推動(dòng)線上線下聯(lián)動(dòng),通過“IP+沉浸+跨界”業(yè)態(tài)聚合,創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景,夯實(shí)其重慶消費(fèi)地標(biāo)的標(biāo)桿效應(yīng),助力重慶國(guó)際消費(fèi)中心城市建設(shè)。
線路3:重百新世紀(jì)超級(jí)市集(加州店)
5月28日,重百新世紀(jì)超市旗下首家“生鮮+折扣”模式門店——新世紀(jì)超市超級(jí)市集加州店正式開業(yè),為市民帶來了全新的購(gòu)物體驗(yàn)。新店將傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式升級(jí)為生鮮+折扣的全新模式,以更貼近消費(fèi)者需求的方式,引領(lǐng)零售市場(chǎng)的新潮流。
繼加州店開業(yè)之后,同一模式的重百新世紀(jì)白鶴路店、學(xué)田灣店分別于6月26日和7月30日開業(yè),開業(yè)以來都取得了良好業(yè)績(jī)。
重百新世紀(jì)超級(jí)市集(加州店)開業(yè)
消費(fèi)者在店內(nèi)購(gòu)買商品
作為重慶本土大型超市第一家做“折扣化”超級(jí)市集,重百將圍繞“優(yōu)化和重構(gòu)供應(yīng)鏈”這一核心邏輯,通過源頭工廠直采、大宗采購(gòu),減少中間環(huán)節(jié),降低成本;同時(shí),聚焦高性價(jià)比商品、高品質(zhì)商品,升級(jí)服務(wù)及承諾項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)為消費(fèi)者提供價(jià)格優(yōu)惠、品質(zhì)最優(yōu)的商品。
在業(yè)務(wù)模式上,更多的基地直采生鮮、每日商品保質(zhì)期檢核等措施,保證了商品的新鮮度和品質(zhì)。這一轉(zhuǎn)變不僅顛覆了“低價(jià)等于低端”的刻板印象,突出了超級(jí)市集“省、好、鮮”的特點(diǎn),更展現(xiàn)了重百新世紀(jì)超市對(duì)于零售本質(zhì)的深刻理解和執(zhí)著追求。
加州店的商品陳列
當(dāng)前零售業(yè)的發(fā)展正面臨消費(fèi)乏力的挑戰(zhàn),重百新世紀(jì)超市作為本地區(qū)的知名零售品牌,一直以來以其豐富的商品種類和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣大消費(fèi)者的信賴。然而,在電商和新型零售模式的沖擊下,傳統(tǒng)超市正遭遇前所未有的新沖擊。為了應(yīng)對(duì)大時(shí)代下的新挑戰(zhàn),重百新世紀(jì)超市決定進(jìn)行大膽的創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型。
此次轉(zhuǎn)型的核心在于生鮮+折扣的經(jīng)營(yíng)模式。首先,在生鮮領(lǐng)域,新世紀(jì)超市在以往基地直采的快速采銷經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上加大對(duì)優(yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品的采購(gòu)力度,確保消費(fèi)者能夠購(gòu)買到新鮮、健康、安全的食材。十大必買爆品的推出,物美價(jià)優(yōu)的榴蓮、香蕉、荔枝、小龍蝦等引來大波顧客到店選購(gòu),同時(shí),超市通過引進(jìn)先進(jìn)的生鮮儲(chǔ)存和保鮮技術(shù),延長(zhǎng)生鮮產(chǎn)品的保質(zhì)期,減少損耗。多點(diǎn)烘焙、百世肉鋪等自有品牌也入駐超級(jí)市集。超級(jí)市集根據(jù)市場(chǎng)需求和消費(fèi)者反饋,不斷優(yōu)化調(diào)整折扣商品的種類和數(shù)量,確保商品組合的多樣性和新鮮度。
加州店的商品陳列
在折扣方面,新世紀(jì)超市推出大量的折扣商品,覆蓋食品、日用品等多個(gè)品類,優(yōu)選特色、質(zhì)量可靠商品。此外,為了配合生鮮+折扣的經(jīng)營(yíng)模式,新世紀(jì)超市還對(duì)整個(gè)加州店店面進(jìn)行了徹底的改造升級(jí)。新的店面設(shè)計(jì)將更符合現(xiàn)在的時(shí)尚審美,提供更加寬敞、明亮、舒適的購(gòu)物環(huán)境。超市內(nèi)專設(shè)的自助結(jié)賬設(shè)備提高了整體的購(gòu)物效率,十大必賠的承諾也提升了服務(wù)質(zhì)量。5月28日當(dāng)天,現(xiàn)場(chǎng)的各種開業(yè)福利也吸引周圍市民前往“一探究竟”,到店購(gòu)物不僅能免費(fèi)領(lǐng)取飲用天然泉水1瓶,消費(fèi)滿98元還能參與現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng),抽最高666元免單。到店使用云閃付APP,2.9元就能買到百事可樂可樂型汽水迷你罐200ml*6。
公司表示,生鮮+折扣的經(jīng)營(yíng)模式將成為未來零售市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。隨著消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、高性價(jià)比商品的需求不斷增加,傳統(tǒng)超市需要不斷創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型,供應(yīng)鏈也需要及時(shí)變革,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。新世紀(jì)超市此次轉(zhuǎn)型不僅符合市場(chǎng)需求和消費(fèi)者期望,也為傳統(tǒng)超市的轉(zhuǎn)型提供了新的思路和方向。
重百新世紀(jì)超市白鶴路店
重百新世紀(jì)超市學(xué)田灣店
未來,新世紀(jì)超市將繼續(xù)深化生鮮+折扣的經(jīng)營(yíng)模式,推出更多符合消費(fèi)者需求的商品和服務(wù)。同時(shí),超市還將加強(qiáng)與電商平臺(tái)的合作,實(shí)現(xiàn)線上線下融合發(fā)展,為消費(fèi)者提供更加便捷、高效的購(gòu)物體驗(yàn)。
在9月4-6日重慶的零售數(shù)字化年會(huì)期間(9月4日下午),中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)將組織考察以上三家典型商業(yè),每條線路限額50位,報(bào)名從速。了解會(huì)議詳情,請(qǐng)點(diǎn)擊下方圖片鏈接。
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