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橋梁﹒紐帶﹒匯集﹒分享
時間：2021-05-24 17:11
5月19日拍攝的西安賽格國際購物中心。本報記者 袁景智攝
西安中大國際高新店“歐洲小鎮(zhèn)”一角。本報記者 徐穎攝
“去年我們化妝品區(qū)銷售額在全國大型商場化妝品銷售領(lǐng)域排在前列。”4月27日，銀泰百貨西安開元鐘樓店工作人員劉鵬告訴記者。
曾經(jīng)的鐘樓商圈是西安市規(guī)模最大、人氣最旺的商圈。隨著越來越多新商圈的涌現(xiàn)和商業(yè)競爭的加劇，鐘樓商圈的多家商場逐漸“謝幕”。但西安開元鐘樓店似乎成了例外，通過一系列改造和提升，引入了更多新業(yè)態(tài)、新品牌，一個個知名商家甚至將西安首店、西北首店設(shè)立于此，讓這個有著20多年歷史的老商場煥發(fā)出新活力。據(jù)了解，去年西安開元鐘樓店銷售額近30億元。
近年來，百貨零售業(yè)遭遇了前所未有的挑戰(zhàn)。為謀求發(fā)展，西安本地百貨零售業(yè)一直在積極求變，通過打造多業(yè)態(tài)格局，嘗試新發(fā)展路徑。
新零售為傳統(tǒng)百貨零售業(yè)賦能
4月25日，西安市民張璇在單位利用午休時間，在喵街APP上下單了杭州銀泰百貨的一條連衣裙。“西安店沒我的尺碼，我一查杭州的店里有，就立刻下單，次日就能寄到家，真是太方便了！”張璇說。
2018年，阿里巴巴集團新零售八大縱隊之一的銀泰百貨收購了西安開元商城鐘樓店，為它植入新零售基因，中國西北首家互聯(lián)網(wǎng)百貨店自此誕生。隨后，西安開元鐘樓店繼續(xù)加速修煉“內(nèi)功”，通過喵街APP以及直播、定時達、奢品專送等典型的新零售服務(wù)元素，加上60天無理由退換貨、線上線下同價等服務(wù)，圍繞顧客價值重新定義了商場和逛街，也為西安傳統(tǒng)百貨零售業(yè)的發(fā)展注入了全新增長活力。
同時，西安開元鐘樓店還著力打造全新購物體驗，除了對外廣場進行改造外，商城內(nèi)部業(yè)態(tài)的升級更加引人關(guān)注。Nike Kicks Lounge西北首店、POLA、修麗可、赫蓮娜等知名品牌接連入駐；戴森、玫珂菲、迪奧等10余個專柜進行了形象升級，品牌年輕化、潮流化趨勢明顯，吸引了更多年輕消費者到店。
目前，西安銀泰百貨旗下所有商場都在喵街APP上線，只要顧客在APP下單，不僅可以享受線上線下同價服務(wù)，還可選擇到店自提、快遞到家和定時達3種收貨方式。作為阿里新零售的百貨業(yè)樣本，銀泰百貨在西安驗證了線上線下銷售可以實現(xiàn)共同增長以及數(shù)字經(jīng)濟與實體經(jīng)濟的全面融合。
數(shù)字化零售已成為百貨零售業(yè)的發(fā)展趨勢。去年以來，西安賽格國際購物中心在微信小程序上持續(xù)發(fā)力，不但將線上直播作為常態(tài)化活動，還打造了線上奢侈品奧萊板塊，并將小程序與會員積分、返券等活動進行綁定，進一步釋放消費潛力；西安國美電器旗下的一些門店定期推出直播購物，每場銷售額都上千萬元。百貨零售業(yè)正借助數(shù)字化全面激發(fā)線上線下消費活力。
從“大而全”到“精特新”
精致的拱門、舒適的歐式座椅、精美的小型噴泉……讓人仿佛置身于歐洲的城堡。去年，西安中大國際高新店在負一層打造了一座精致的“歐洲小鎮(zhèn)”，里面有西餐店、咖啡店、甜品屋，還有文藝氣息十足的花店和精品店，自開業(yè)以來人氣十足。
“以前經(jīng)營‘大而全’商品的百貨業(yè)態(tài)已不適應(yīng)當(dāng)前消費趨勢。面對消費者不斷提升的生活品質(zhì)，百貨零售業(yè)首先定位要精準(zhǔn)，即你的目標(biāo)客戶是哪一類，然后再根據(jù)客戶來選擇業(yè)態(tài)，同時還要能為消費者提供文化、藝術(shù)、餐飲、健身、娛樂等融購物與休閑為一體的享受與體驗。”西安中大國際高新店總經(jīng)理王超說，“此外，還要在商場物業(yè)服務(wù)和客戶服務(wù)體驗上下功夫，這是百貨零售業(yè)的安身立命之本。”
據(jù)了解，為隨時掌握消費者喜好，西安中大國際高新店每季度都要對入駐商場的商家進行業(yè)績分析和綜合考評，以此決定是否對品牌進行調(diào)整。預(yù)計今年全年商場會對30至40個品牌進行調(diào)整，目的就是要為目標(biāo)消費群體找到更加適合的商品。
“我們會定期組織商場內(nèi)不同業(yè)態(tài)的商家舉行促銷活動，比如在服裝商鋪買滿一定金額就贈送商場內(nèi)影城的電影票，在美妝專柜購物送花店消費券等，此類活動一經(jīng)推出就很受消費者歡迎，也讓入駐商場的商戶花最小的成本、用最快的時間拓展了新用戶。目前這類活動每周會舉辦3場至4場。”王超說。
隨著消費水平的提高，消費者的購物習(xí)慣也在不斷改變，更傾向于享受多元化的購物體驗。為此，西安百貨零售商場紛紛大展身手，西安大悅城、西安益田假日世界購物中心等以其豐富的業(yè)態(tài)配比和良好的購物環(huán)境受到眾多消費者青睞，而業(yè)態(tài)相對單一的傳統(tǒng)百貨如世紀金花、金鷹購物中心西安高新店等正通過商場擴容改造、引入時尚品牌旗艦店、增加商場體驗性元素等手段來增強消費體驗，打造新的競爭優(yōu)勢。
數(shù)字化布局重塑核心競爭力
“線下購物的體驗感是線上購物無法替代的，加上一些商品有其特殊性，線下購買消費者才放心，所以百貨零售業(yè)未來仍有很大發(fā)展?jié)摿Α！蔽靼彩羞B鎖經(jīng)營協(xié)會專職副會長王文龍說，“對行業(yè)來說，當(dāng)務(wù)之急是增強和重塑自身的核心競爭力。一方面，商場需要進行業(yè)態(tài)重塑，避免同質(zhì)化發(fā)展，打造自身特色；另一方面要加速數(shù)字化布局、全渠道布局和線上線下融合，可通過直播、短視頻、微信群、小程序等社交媒體增加消費互動，激發(fā)消費者購物意愿。”
據(jù)了解，截至去年年底，西安市共有117家商業(yè)綜合體，其中約15%的商業(yè)綜合體業(yè)績較前一年有增長。總體來看，西安百貨零售業(yè)正積極通過數(shù)字化、強化商品經(jīng)營、增加體驗元素、精準(zhǔn)營銷和改善管理等手段謀求轉(zhuǎn)型升級。
業(yè)內(nèi)人士王珂認為，創(chuàng)新仍然是未來百貨零售業(yè)發(fā)展的主旋律。百貨零售業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，并不僅僅是企業(yè)的系統(tǒng)升級或者拓展線上渠道，而是要通過大數(shù)據(jù)技術(shù)實現(xiàn)業(yè)務(wù)和經(jīng)營管理的深度融合，圍繞消費者打造整個零售的價值鏈和生態(tài)系統(tǒng)。
為激發(fā)消費活力，充分發(fā)揮消費促進活動引導(dǎo)生產(chǎn)、銜接供需、引領(lǐng)消費的積極作用，今年我省各地都舉辦了一系列消費促進活動，活動持續(xù)時間之久、力度之大、覆蓋范圍之廣前所未有。其中，西安市消費促進年系列活動預(yù)計參與企業(yè)300余家，參與商戶突破1萬家，將開展1000余場主題促銷活動，屆時各大商業(yè)綜合體、家居家電賣場、品牌連鎖店、品牌餐飲店、中小微商貿(mào)企業(yè)等多業(yè)態(tài)將攜手促銷，對廣大商貿(mào)企業(yè)來說是一個難得的機會。
“百貨零售業(yè)在抓住購物節(jié)契機的同時，應(yīng)以挖掘目標(biāo)客戶需求為核心，用精確的定位、精選的特有商品、細致的服務(wù)、全生活圈的渠道接入、精心營造的購物環(huán)境和與時俱進的科技手段打造‘精致百貨’，這是百貨零售業(yè)未來發(fā)展新趨勢。”王珂說。
來源：陜西日報
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