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行業(yè)研究

中百協(xié)會(huì)2021年研究報(bào)告觀點(diǎn)匯編

時(shí)間:2021-12-23 17:24

2021年,中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)圍繞零售行業(yè)發(fā)展、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、會(huì)員及私域營(yíng)銷(xiāo)等方面進(jìn)行深度研究,開(kāi)展了多項(xiàng)專題調(diào)研,撰寫(xiě)并發(fā)布了《2020-2021中國(guó)百貨零售業(yè)發(fā)展報(bào)告》、《實(shí)體零售全渠道及數(shù)字化發(fā)展報(bào)告(2021)》、《2021零售業(yè)會(huì)員運(yùn)營(yíng)報(bào)告》等多份研究報(bào)告。


現(xiàn)將全年主要報(bào)告的核心觀點(diǎn)匯編如下:



1《2020-2021中國(guó)百貨零售業(yè)發(fā)展報(bào)告》


報(bào)告由中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)和馮氏集團(tuán)利豐研究中心聯(lián)合撰寫(xiě),于2021年3月發(fā)布。報(bào)告提出百貨零售業(yè)幾個(gè)突出特點(diǎn),一是高端百貨發(fā)展突出,二是數(shù)字化進(jìn)程明顯加速,三是化妝品成為主打品類(lèi),四是重視會(huì)員和私域流量運(yùn)營(yíng)。


同時(shí),百貨業(yè)的發(fā)展也面臨四個(gè)主要問(wèn)題,一是商品力亟需提升,二是轉(zhuǎn)型升級(jí)迫切,三是數(shù)字化存在系統(tǒng)多打通難,四是自采自營(yíng)挑戰(zhàn)多。


報(bào)告分析了百貨零售業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展主要趨勢(shì),并對(duì)未來(lái)發(fā)展提出建議。一是要重視百貨商業(yè)地標(biāo)的價(jià)值,二是要加快數(shù)字化向深水區(qū)邁進(jìn),三是建議給予適當(dāng)財(cái)政補(bǔ)貼,四是建議加強(qiáng)城市商業(yè)規(guī)劃,合理布局,五是推進(jìn)混合所有制改革。



2《2020百購(gòu)數(shù)字化轉(zhuǎn)型白皮書(shū)》



報(bào)告由中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)與智慧圖聯(lián)合撰寫(xiě),并于2021年初發(fā)布。報(bào)告提出,百貨及購(gòu)物中心的線上業(yè)務(wù)基本普及,數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)已成企業(yè)標(biāo)配,直播在2020年成為百購(gòu)企業(yè)的新寵。但總體上看,數(shù)字化仍處于起步階段,數(shù)字化深度參差不齊,數(shù)字商城業(yè)務(wù)量還較小,企業(yè)對(duì)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的認(rèn)識(shí)總體不足,數(shù)字化運(yùn)營(yíng)能力不夠。


數(shù)字化的主要的障礙包括:一是思想不統(tǒng)一、推進(jìn)困難;二是內(nèi)部系統(tǒng)多且雜,難以打通;三是缺乏相應(yīng)人才,組織架構(gòu)不支撐;四是投入產(chǎn)出無(wú)法量化,難以抉擇。開(kāi)展數(shù)字化轉(zhuǎn)型是大勢(shì)所趨,有利于線下發(fā)揮更大的作用,并最終實(shí)現(xiàn)線上線下一體化大循環(huán)。



3《2021中國(guó)奧特萊斯行業(yè)白皮書(shū)》

報(bào)告由協(xié)會(huì)奧特萊斯產(chǎn)業(yè)委員會(huì)撰寫(xiě)完成,于2021年3月在“奧特萊斯發(fā)展峰會(huì)”上發(fā)布,展示了國(guó)內(nèi)奧萊發(fā)展的整體情況,對(duì)現(xiàn)存問(wèn)題進(jìn)行了詳細(xì)分析,并對(duì)未來(lái)發(fā)展進(jìn)行展望。


報(bào)告認(rèn)為,近年來(lái)國(guó)內(nèi)奧萊項(xiàng)目發(fā)展快速,業(yè)態(tài)更加豐富,購(gòu)物體驗(yàn)顯著提升;項(xiàng)目銷(xiāo)售額增速明顯高于其他業(yè)態(tài),吸引力及重要性日益凸顯。奧萊發(fā)展面臨的問(wèn)題包括,土地日益稀缺、品牌資源爭(zhēng)奪激烈、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇、電商分流加大、專業(yè)人才匱乏等。


報(bào)告認(rèn)為,國(guó)內(nèi)奧萊市場(chǎng)集中度還不高,未來(lái)仍有較大提升空間。隨著線上線下融合加快及技術(shù)賦能,奧萊仍將持續(xù)較快增長(zhǎng)。



04《實(shí)體零售全渠道及數(shù)字化發(fā)展報(bào)告(2021)》

報(bào)告于10月份“零售技術(shù)應(yīng)用大會(huì)”期間發(fā)布,為協(xié)會(huì)連續(xù)第四年撰寫(xiě),力求梳理零售全渠道和數(shù)字化發(fā)展的大致脈絡(luò),闡述目前全渠道的基本情況,探究實(shí)體零售全渠道的方向和路徑。今年報(bào)告的主題為“連接融合 智構(gòu)未來(lái)”。報(bào)告詳細(xì)梳理了購(gòu)物中心、百貨、超市和便利店四大業(yè)態(tài)共40多家頭部企業(yè)的全渠道作法。


報(bào)告分析了當(dāng)前全渠道的共性特點(diǎn),包括:移動(dòng)端渠道體系建設(shè)初步完善、打造高性價(jià)比的全渠道體系、數(shù)字化和全渠道銷(xiāo)售與宣傳并重、依托外部資源建設(shè)全渠道體系。


報(bào)告認(rèn)為,全渠道是通路、是線條,不同渠道有時(shí)平行有時(shí)交叉,打通交叉點(diǎn)、實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)整合的要靠數(shù)字化。全渠道也是前臺(tái)、是表象,內(nèi)在的數(shù)字化銜接比表面的渠道形式更復(fù)雜,體現(xiàn)在業(yè)務(wù)邏輯、技術(shù)接口、數(shù)據(jù)融合等方面,需要通過(guò)數(shù)字化完成的這些任務(wù)。渠道建立起來(lái),要靠強(qiáng)大的技術(shù)后臺(tái),以及業(yè)務(wù)中臺(tái)和數(shù)據(jù)中臺(tái)實(shí)現(xiàn)融會(huì)貫通??蛻舢?huà)像、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)、前置倉(cāng)、到家服務(wù)等等,都是從強(qiáng)大的中臺(tái)和后臺(tái)源源輸出。


05《2021零售業(yè)會(huì)員運(yùn)營(yíng)報(bào)告》


報(bào)告于2021年6月份“零售營(yíng)銷(xiāo)大會(huì)”期間發(fā)布。報(bào)告統(tǒng)計(jì)了部分會(huì)員企業(yè)的會(huì)員數(shù)量、增幅、不同層級(jí)會(huì)員占比等情況。同時(shí)對(duì)會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)的優(yōu)秀案例進(jìn)行了梳理和解讀。


報(bào)告認(rèn)為,零售業(yè)經(jīng)過(guò)多年充分競(jìng)爭(zhēng),渠道為王轉(zhuǎn)變?yōu)橛脩魹橥?,渠道思維轉(zhuǎn)向用戶思維。會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)成為企業(yè)的核心業(yè)務(wù)之一。報(bào)告提出當(dāng)前零售企業(yè)的會(huì)員運(yùn)營(yíng)有共同的七大痛點(diǎn),即:數(shù)字化程度低、標(biāo)簽不精準(zhǔn)、活躍度不高、服務(wù)簡(jiǎn)單化、體系未打通、溝通不順暢、體驗(yàn)欠豐富等,報(bào)告同時(shí)提出了解決建議。


對(duì)于未來(lái)發(fā)展,報(bào)告提出六項(xiàng)建議,即:形成會(huì)員戰(zhàn)略細(xì)分、開(kāi)展會(huì)員生命周期管理、全方位提升會(huì)員體驗(yàn)、全渠道規(guī)劃與運(yùn)營(yíng)、保護(hù)存量擴(kuò)展增量、充分發(fā)揮導(dǎo)購(gòu)作用。



6《2020年度商業(yè)調(diào)改白皮書(shū)》

報(bào)告于今年二月份發(fā)布,由中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)與和奕咨詢聯(lián)合撰寫(xiě)完成。在連續(xù)三年(2018年-2020年)共同舉辦《零售研究分享會(huì)》的基礎(chǔ)上,對(duì)分享內(nèi)容進(jìn)行全面匯總。白皮書(shū)精選和奕咨詢追蹤國(guó)內(nèi)30多個(gè)城市的商業(yè)項(xiàng)目經(jīng)典案例,系統(tǒng)總結(jié)每一年度零售變革創(chuàng)新理念、商業(yè)邏輯及落地實(shí)踐,為零售業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供理論指導(dǎo)與方法借鑒。


報(bào)告認(rèn)為,在存量商業(yè)的大背景下、在品牌商決定話語(yǔ)權(quán)的時(shí)代、在線上大肆分割線下蛋糕形勢(shì)下,實(shí)現(xiàn)破局的手段就是商業(yè)調(diào)改。


報(bào)告綜合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出調(diào)改的主要模式及特點(diǎn)、調(diào)改五大挑戰(zhàn)與難題、調(diào)改五步定位法等。


07《百貨和購(gòu)物中心IT及數(shù)字化系統(tǒng)需求調(diào)查報(bào)告》


報(bào)告于今年10月“零售技術(shù)應(yīng)用大會(huì)”期間發(fā)布。報(bào)告顯示,企業(yè)的數(shù)字化取得較快發(fā)展,直播和小程序已成為企業(yè)全渠道的標(biāo)配,小程序已經(jīng)成為線上商城的主要方式。人的數(shù)字化特別是導(dǎo)購(gòu)的數(shù)字化取得進(jìn)展,近半企業(yè)已經(jīng)采用數(shù)字化工具開(kāi)展了導(dǎo)購(gòu)分享模式。


中臺(tái)的作用被認(rèn)為越來(lái)越重要,超過(guò)九成的企業(yè)認(rèn)可中臺(tái)的重要性。系統(tǒng)方面仍然有較大提升空間,企業(yè)普遍對(duì)CRM系統(tǒng)不滿意,認(rèn)為其不能滿足會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)的需求。


同時(shí),報(bào)告對(duì)IT和數(shù)字化方面提出了人員組織建設(shè)、服務(wù)商選擇、內(nèi)部信息系統(tǒng)融合等方面提出了意見(jiàn)建議。特別是對(duì)零售商的建議,包括零售商內(nèi)部:一定要結(jié)合自己公司的現(xiàn)狀和需求去建設(shè)信息化;在CRM系統(tǒng)、中臺(tái)系統(tǒng)方面結(jié)合企業(yè)自身業(yè)務(wù)需求進(jìn)行項(xiàng)目推進(jìn);實(shí)體商業(yè)數(shù)字化必須重視線下環(huán)節(jié)對(duì)會(huì)員數(shù)據(jù)采集等。



08《2021導(dǎo)購(gòu)員職業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告》

報(bào)告于今年6月“商場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)管理研討會(huì)”期間發(fā)布。報(bào)告顯示,全國(guó)百貨、購(gòu)物中心和奧特萊斯的導(dǎo)購(gòu)員數(shù)量近2000萬(wàn)人。他們是零售服務(wù)的重要承擔(dān)者,是連結(jié)商場(chǎng)、商品和顧客的紐帶。他們數(shù)量龐大,作用突出。


這一龐大人群,無(wú)論是年齡結(jié)構(gòu)、知識(shí)結(jié)構(gòu),還是肩負(fù)職能都在發(fā)生重大變化。在全渠道和數(shù)字化條件下,導(dǎo)購(gòu)還需要拉新會(huì)員、維護(hù)社群,甚至作為主播開(kāi)展直播。從職能上看,導(dǎo)購(gòu)早已不再是簡(jiǎn)單的銷(xiāo)售,而是集客戶服務(wù)(線上+線下)、品牌形象展示、產(chǎn)品專家、甚至是直播營(yíng)銷(xiāo)主播等功能于一身,導(dǎo)購(gòu)的職能正在發(fā)生深刻的變化。


同時(shí),導(dǎo)購(gòu)管理面臨五大問(wèn)題,即雙重管理和身份認(rèn)同問(wèn)題、忠誠(chéng)度和穩(wěn)定性問(wèn)題、分配方案和新模式激勵(lì)問(wèn)題、權(quán)益保護(hù)和勞動(dòng)糾紛問(wèn)題、業(yè)務(wù)骨干和品牌店長(zhǎng)培養(yǎng)問(wèn)題。


以上為報(bào)告的主要觀點(diǎn)梳理。這些多為協(xié)會(huì)的年度報(bào)告,有的已持續(xù)十多年。協(xié)會(huì)每年跟蹤相關(guān)專題,梳理優(yōu)秀實(shí)踐,分析發(fā)展趨勢(shì),形成專題報(bào)告供全行業(yè)探討交流,努力提升全行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平。


END



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